E-book:

RECETAS PARA RELLENOS DE CHOCOLATES

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Más de 60 páginas de recetas formuladas y testeadas

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RELLENOS DE ALTA CALIDAD FORMULADOS: SABORES CLÁSICOS, SEGUROS Y FÁCILES DE HACER

LO QUE INCLUYE


⭐ E-book de recetas para 14 Ganaches, 9 Pralines, 9 Caramelos butter toffee dosificables, 8 Pate de fruit, 5 Licores/centros líquidos, 8 Crocantes
⭐ Instrucciones e información sobre la conservación y vida útil de las 53 recetas
⭐ Todas las recetas están testeadas, ofreciendo una vida útil de entre 30-60 días  
⭐ Formato PDF listo para descarga inmediata
⭐ Soporte gratis, personalizado y sin caducidad para ayudarte con tus consultas sobre las recetas y asesoramiento sobre formulación 

 

IDIOMA: ESPAÑOL
PRECIO DE LANZAMIENTO 39 USD – $40000 ARS

LO QUE INCLUYE


⭐ E-book de recetas para 14 Ganaches, 9 Pralines, 9 Caramelos butter toffee dosificables, 8 Pate de fruit, 5 Licores/centros líquidos, 8 Crocantes
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IDIOMA: ESPAÑOL
PRECIO DE LANZAMIENTO 39 USD – $40000 ARS

ANTES DE COMPRAR EL EBOOK

Este material solo incluye recetas.
Para recrear las recetas se utilizan: Chocolate cobertura (no sucedáneo), Pulpas de frutas, Azucares como jarabe glucosa, azucar invertido, sorbitol (prolongan la vida útil), Frutos secos como almendras, avellanas, coco, pistachos, maní, y otros ingredientes y herramientas como moldes de policarbonato o acrílico necesarios en la elaboración de chocolatería. 

🟤 Al realizar la compra, la página te redirije automáticamente al link de descarga, aunque también lo recibes por e-mail
🟤 El formato del e-book es en PDF únicamente, y lo puedes descargar desde cualquier dispositivo (teléfono, laptop etc)

⚠ Para realizar la compra en pesos ARS (Argentina) realizas el pedido en esta página y seleccionas el método de pago «pago con cuenta bancaria» e inmediatamente me envías un mensaje a mi Whatsapp +54 92914652497 para enviarte los datos de pago en pesos ARS y el e-book. 

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LISTA DE RECETAS DEL E-BOOK

• Ganache básico de chocolate con leche

• Ganache de maní y chocolate con leche

• Ganache de café espresso, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Ganache de vino Malbec, chocolate semi amargo y chocolate con leche

• Ganache para trufas de chocolate con leche

• Ganache básico de chocolate blanco

• Ganache de yerba mate y chocolate blanco

• Ganache de pistacho y chocolate blanco

• Ganache de frambuesa y chocolate blanco

• Ganache de frutilla (fresa) y chocolate blanco

• Ganache de naranja y chocolate blanco

• Ganache de lima y chocolate blanco

• Ganache de limón, lavanda y chocolate blanco

• Ganache de ron, coco, curry y chocolate blanco

• Praline de avellanas, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de maní, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de naranja confitada, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de coco tostado y chocolate blanco

• Praline de café, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de nibs de cacao, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de pistacho y chocolate blanco

• Praline de Amaretto, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de frambuesa y chocolate blanco

• Butter toffee dosificable de caramelo salado

• Butter toffee dosificable de avellana

• Butter toffee dosificable de pistacho

• Butter toffee dosificable de café espresso

• Butter toffee dosificable de café y cacao (tipo mokka)

• Butter toffee dosificable de whisky bourbon/blended

• Butter toffee dosificable de ron blanco

• Butter toffee dosificable de Baileys

• Butter toffee dosificable de Chai (especiado con canela, cardamomo, clavo y jengibre)

• Licor/centro líquido de ron blanco

• Licor/centro líquido de whisky blanco

• Centro líquido de Amaretto

• Centro líquido de Baileys

• Licor/centro líquido de ginebra blanco

• Pate de fruit dosificable de frutos rojos

• Pate de fruit dosificable de frambuesa-maracuyá

• Pate de fruit dosificable de frutilla (fresa) y pimienta rosa

• Pate de fruit dosificable de mango-lima

• Pate de fruit dosificable de cereza y kirsch

• Pate de fruit dosificable de maracuyá-mango y jengibre

• Pate de fruit dosificable de naranja-frambuesa

• Pate de fruit dosificable de pera y canela

• Crocante de almendras tostadas

• Crocante de pistacho

• Crocante de nibs de cacao

• Crocante de galletita

• Crocante de avellanas tostadas

• Crocante de coco tostado

• Crocante de Oreo 

• Crocante de frutilla (fresa)

LISTA DE RECETAS DEL E-BOOK

• Ganache básico de chocolate con leche

• Ganache de maní y chocolate con leche

• Ganache de café espresso, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Ganache de vino Malbec, chocolate semi amargo y chocolate con leche

• Ganache para trufas de chocolate con leche

• Ganache básico de chocolate blanco

• Ganache de yerba mate y chocolate blanco

• Ganache de pistacho y chocolate blanco

• Ganache de frambuesa y chocolate blanco

• Ganache de frutilla (fresa) y chocolate blanco

• Ganache de naranja y chocolate blanco

• Ganache de lima y chocolate blanco

• Ganache de limón, lavanda y chocolate blanco

• Ganache de ron, coco, curry y chocolate blanco

• Praline de avellanas, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de maní, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de naranja confitada, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de coco tostado y chocolate blanco

• Praline de café, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de nibs de cacao, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de pistacho y chocolate blanco

• Praline de Amaretto, chocolate con leche y chocolate semi amargo

• Praline de frambuesa y chocolate blanco

• Butter toffee dosificable de caramelo salado

• Butter toffee dosificable de avellana

• Butter toffee dosificable de pistacho

• Butter toffee dosificable de café espresso

• Butter toffee dosificable de café y cacao (tipo mokka)

• Butter toffee dosificable de whisky bourbon/blended

• Butter toffee dosificable de ron blanco

• Butter toffee dosificable de Baileys

• Butter toffee dosificable de Chai (especiado con canela, cardamomo, clavo y jengibre)

• Licor/centro líquido de ron blanco

• Licor/centro líquido de whisky blanco

• Centro líquido de Amaretto

• Centro líquido de Baileys

• Licor/centro líquido de ginebra blanco

• Pate de fruit dosificable de frutos rojos

• Pate de fruit dosificable de frambuesa-maracuyá

• Pate de fruit dosificable de frutilla (fresa) y pimienta rosa

• Pate de fruit dosificable de mango-lima

• Pate de fruit dosificable de cereza y kirsch

• Pate de fruit dosificable de maracuyá-mango y jengibre

• Pate de fruit dosificable de naranja-frambuesa

• Pate de fruit dosificable de pera y canela

• Crocante de almendras tostadas

• Crocante de pistacho

• Crocante de nibs de cacao

• Crocante de galletita

• Crocante de avellanas tostadas

• Crocante de coco tostado

• Crocante de Oreo 

• Crocante de frutilla (fresa)

ALGUNAS DE LAS RECETAS

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